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Home 専門留学 pankuzu EITpankuzuEIT Wine Science and Viticulture
EIT Wine Sience and Viticulture 2018年版
Eastern Institute of Technologyで開講されているワイン関連コースの一覧です。
学校内に、ビンヤード(Vinyard. ワイン用ブドウ畑)、テイスティングルーム、ワイナリー、ワイン研究(実験)室などを完備、実際に使える技術、知識を得られるよう講義が組み立てられています。


Bachelor of Wine Science/ Viticulture Level 7


ワイン製造・ワイン用ブドウ栽培について専門的に学習するコースです。
Bachelor of Viticulture は、化学、技術、ブドウ栽培やワイン醸造の管理に焦点を充てた分野になり、質の高い教師陣が、地元ワイン業界や調査設備を活用した指導を行います。
学習内容には、Plan Physiology, Wine Sensory Science, Viticultural Science, Vine Physiology, Vine Health, Vineyard Establishment, Soil management, Winegrowing experience, Winegrowing excursion が含まれます。

Bachelor of Wine Science は、ワイン醸造研究を行うコースです。学習内容には、Viticulture, Wine Science, Wine analysis, Wine production, Wine sensory sciencem Wine science excursion, Winery experience, Winery engineerring, Wine microbiology, Wine chemistry 等が含まれます。
両コース共に、60日間の有給インターンシップが含まれます。

Bachelor of viticultureand Bachelor of Wine Science Concurrent Degree という、両分野の学士号を同時に取得する4年間コースもあります。

入学日 ネイピア校のみ: 2018年2月19日、7月23日
期間 3年間
年間学費 NZ$21000

受講条件

英語力IELTS 6.0以上(全分野 5.5以上)。成績表の提出(化学、物理、数学の成績が優秀であること)。


Graduate Diploma in Oenology Level 7
Graduate Diploma in Viticulture Level 7


既に学士を所持している方のためのコースで、既にもっている知識を Oenology (Wine Science -ワイン科学) や viticulture(ブドウ栽培)分野へ発展させる為の内容になっています。学士号は、理系の物であることは推奨できますが、必須ではありません。

入学日 ネイピア校でのみ開講: 2018年2月19日
期間 1年間
年間学費 NZ$24400

受講条件

英語力IELTS 6.0以上(全分野 5.5以上)。
学士号を終了していること。

wine
Graduate Diploma in Business
( Wine Marketing )
Level 7


世界的に拡大傾向にあるワイン業界では、ワインの知識とビジネススキルの両方を持ち合わせた人材が必要とされています。当コースは、既にワイン業界で働いていて、更にチャンスを広げたい方や、既に持っているビジネス資格にワイン業界の地域を追加したい方などに適した内容になっています。
※ 5月と10月開始コースは、選択教科の関係上、1年半のコース期間が必要になる可能性が高いです。

入学日 ネイピア校のみ: 2018年2月19日、5月7日、7月23日、10月8日
期間 1年間 ( 1.5年 ※前述 )
年間学費 NZ$19500

受講条件

英語力IELTS 6.0以上 (全分野5.5以上)
学士号を修了していること。


■学科一覧


英語コース名 和訳
Wine Science and Viticultute ワイン製造とワイン用ブドウ栽培
Science 科学系
Agriculture 農業
Horticulture 園芸
Animal care & Vet nurse 動物関連
Recreation and Sport スポーツ、健康関連
Nursing 看護学
Beauty and Body Therapy 美容、セラピー
Video and Electronic Media ビデオ、メディア
Social Sciences 社会系
Education 教育
Art, Design and Fashion 芸術、デザイン、ファッション
Hospitality ホスピタリティー
Tourism 観光学
Aviation 航空学
Business ビジネス
Computing and Information Technology コンピューター関連